Wir suchen Sie!
Koch (m/w/d)
Chef de partie Gardemanger oder Tournant
Demi Chef de partie Gardemanger oder Tournant
Comi de cuisine
Koch mit Erfahrung in der Patisserie
Frühstückskoch
Wir bieten seit mehr als 50 Jahren anspruchsvolle Gastlichkeit und solide Arbeitsplätze.
Sie sind fasziniert von Hotellerie und Gastfreundschaft?
Sie lieben den wertschätzenden Umgang mit Lebensmitteln?
Sie sind bereit für die 1. Liga?
Dann werden Sie Teil unseres Küchenteams mit Eurotoques-Küchenchef Stefan Brodt!
Ihr Profil
• Abgeschlossene Ausbildung zum Koch und erste Berufserfahrung
• Freude am Umgang mit Lebensmitteln
• Sie legen Wert auf das Kochen ohne Zusatzstoffe
• Sorgfältige, zuverlässige und saubere Arbeitsweise
• Zuverlässigkeit sowie Stressresistenz
• Schnelle Auffassungsgabe
• Hohes Maß an Qualitätsbewusstsein und Einsatzbereitschaft
• Teamfähigkeit
Ihre Aufgaben
• Zubereitung von warmen und kalten Speisen für a la Carte und Bankettbereich
• Einhaltung von Qualitätsstandards
• Pflege und Kontrolle aller verwendeten Materialien
Wir bieten
• Einen soliden Arbeitsplatz an einem schönen Ort, inklusive Parkplatz
• Ein eingespieltes und motiviertes Team
• Vermögenswirksame Leistungen
• Tarifliche Bezahlung inkl. Urlaubsgeld- und Weihnachtsgeld
• Geregelte Arbeitszeiten
• Abwechslungsreiche Arbeit
• Elektronische Zeiterfassung
• Langfristige Anstellung -unbefristet
• Mitarbeiterverpflegung
• Mitarbeiterveranstaltungen
• Fortbildungsmöglichkeiten
Servicemitarbeiter (m/w/d)
Sie sind fasziniert von Hotellerie und Gastfreundschaft?
Sie begegnen Herausforderungen mit effektiven Lösungen und ganzer Unterstützung?
Sie sind bereit für die 1. Liga?
Dann werden Sie Teil unseres Teams! Wir freuen uns auf Sie!
Ihre Aufgaben
• Mitverantwortlich für einen reibungslosen Serviceablauf in unseren Servicebereichen
• Herzliche Betreuung und kompetente Beratung unserer Gäste
• Servieren von Speisen und Getränken
• Sicheres Kommunizieren der Speisen- und Getränkeangebote sowie der Veranstaltungen im Kulinarischen Kalender
• Buchen der Umsätze im Kassensystem
• Abwicklung von Bezahlvorgängen
• Professionelles Reklamationsmanagement
• Anleiten von Auszubildenden und Praktikanten (m/w/d)
Ihr Profil
• Idealerweise abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie/Hotellerie
• Praktische Berufserfahrung im Restaurant, vorzugsweise in der gehobenen Hotellerie/Gastronomie
• GastgeberIn mit Leidenschaft und mit Liebe zum Detail
• Selbständige und strukturierte Arbeitsweise
• Freundliches Auftreten und Teamfähigkeit
• Sehr gute Deutschkenntnisse
Wir bieten
• Einen soliden Arbeitsplatz an einem schönen Ort, inklusive Parkplatz
• Ein eingespieltes und motiviertes Team
• Gäste aus der ganzen Welt
• Tarifliche Bezahlung inkl. Urlaubs- und Weihnachtsgeld
• Vermögenswirksame Leistungen
• Geregelte Arbeitszeiten
• Elektronische Zeiterfassung
• Interne Schulungen und Fortbildungsangebote
• Langfristige Anstellung
• Mitarbeiterverpflegung
• Mitarbeiterveranstaltungen
Empfangsmitarbeiter m/w/d
Sie sind fasziniert von Hotellerie und Gastfreundschaft?
Sie begegnen Herausforderungen mit effektiven Lösungen und ganzer Unterstützung?
Sie sind bereit für die 1. Liga?
Dann werden Sie Teil unseres Teams! Wir freuen uns auf Sie!
Ihr Profil
• Sie sind mit Reservierungen/Gästeempfang und allen anfallenden Arbeiten an der Hotelrezeption bestens vertraut
• Sie verfügen über Stehvermögen und Flexibilität
• Sie lieben es abteilungsübergreifend zu arbeiten und tragen das Gastgeber-Gen in sich
• Sie haben Erfahrung im Umgang mit einem Hotelprogramm und Office-Anwendungen (wäre wünschenswert)
• Sehr gute Umgangsformen
• Sie sind charmant, organisationsstark und können sich vorstellen (neben den anfallenden Arbeiten am Empfang) auch die Mitarbeit im Back-Office zu übernehmen
• Abgeschlossene Berufsausbildung in der Hotellerie mit ersten Erfahrungen an der Rezeption
• Deutsch und Englischkenntnisse
Ihre Aufgaben
• Check-in und Check-out der Gäste
• Tägliche Zimmerdisposition
• Bestellungen und Wünsche der Gäste entgegennehmen
• Erstellen von Angeboten (nach Absprache mit der Direktion)
• Entgegennahme von Einzel- und Gruppenreservierungen
• Pflege von Reservierungsportalen und Datenbanken
• Rechnungen erstellen, Abwickeln der Bezahlvorgänge, Kassenverwaltung
• Bearbeitung der anfallenden Korrespondenz
Wir bieten
• Ein eingespieltes und motiviertes Team
• Gute Einarbeitung und Unterstützung
• Einen soliden Arbeitsplatz an einem schönen Ort, inklusive Parkplatz
• Langfristige Anstellung
• Gäste aus der ganzen Welt
• Abwechslungsreiche Tätigkeiten
• Leistungsgerechte Bezahlung nach Tarifvertrag, inkl. Urlaubs- und Weihnachtsgeld
• Vermögenswirksame Leistungen
• 5-Tage-Woche ohne Teildienst
• Elektronische Zeiterfassung
• Interne Schulungen und Fortbildungsangebote
• Mitarbeiterveranstaltungen
Kontakt:
Sporthotel Grünberg
z. Hdn. Herrn Thomas Schmitt
Am Tannenkopf 1
35305 Grünberg
direktor@sporthotel-gruenberg.de
Ausbildung
